Berry Crumble

Mám rada sladké raňajky. Cez víkend, keď mám viac času, rada pripravujem tzv. crumble /krembl/ s ovocím. Táto sladká mňamka je veľmi jednoduchá a na raňajky ako stvorená. Ako na to?

Potrebujeme:

• Ovocie podľa chuti - mrazené alebo čerstvé
• Ovsené vločky
• Mandľovú múku alebo iné nasekané orechy
• Mandľové lupienky
• Chia semiačka
• Kokosový olej
• Javorový sirup
• Škoricu

Postup:

Do zapekacej misky poukladáme ovocie, aby bola pokrytá celá. V ďalšej miske si zmiešame ovsené vločky, mandľovú múku, lupienky, chia semiačka s rozpusteným kokosovým olejom, javorovým sirupom a škoricou. Všetky ingrediencie prispôsobujeme veľkosti zapekacej misky. Na ovocie nanesieme vrstvu zmesi, ktorá by mala byť lepkavá a nie veľmi sypká. Pečieme na 180 stupňoch asi 25-30 minút, kým vrch nie je zlatistý a chrumkavý. 

Hotovo! :)

Dobrú chuť! :)